40代底辺女の貧困生活

月給15万で・・・貯金ナシ、年金ほぼナシ、資産ナシの母親を養っています。ボロ賃貸暮らし。

貧民のご飯

【貧民の晩ご飯】麺、麺、サラダ、麺の順番です

先日から、母が夜に出かけることがあり、麺ばかり食べているド貧民です。 いやまぁ、母がいてもいなくても、もう40過ぎてんだから、好きなモン食えって話なのですが。 自分で作ってまでは、晩ご飯を食べようと思わない・・・という言い訳だけは達者な料理下…

私の話が行方不明

本日仕事のお昼休み、いつものショボイ弁当を食べ終えようとしていると、先に休憩出ていた人から、近所の定食屋の定食がサービスデイで超安いと情報が。 ( ´_ゝ`)フーン でも私、もう弁当食べ終わるからな。 ( ´_ゝ`)フーン 定食屋行って帰って来る時間はまだあ…

ホットペッパーグルメ期間限定1000ポイント、お食事券に使ってみました。

「丼丸」の海鮮丼、2個で1080円 ホットペッパーグルメの期間限定ポイントで、 お食事券1000円分購入したので、80円の支払いですみました(n*´ω`*n) 80円だと思うと、美味しいです。 1080円だと、うーん・・・(;・∀・) ホットペッパーグルメのお食事券は、 ホ…

【ご飯もの3種】オムライスと巻き寿司と、そしてチャーハン。

パソコンが糞ほど重く、 写真がなかなか載せられません。 まぁイイんだけどさ。載せなくっても。 どうせ私の写真、ぶれてて薄暗いしさ(´・ω・`) 「そんな事ないよ」待ちだけど、 私、基本、自給自足ブロガーだから、自分で言うね。 そんな事ないよ! 第一回目…

水漬けパスタはそのまま食べるもんじゃない

晩ご飯 母作です ◆水漬けパスタのパスタサラダ アスパラ、生玉葱、レタス、トマト、ツナ、ガーリックチップ、温泉卵が入ってました。 これに好きなドレッシングをぶっかけて食べました。 母が作ってくれたものを一人で部屋で食べていたのですが、 どうも麺が…

砂出し失敗のあさりの味噌汁と、具が少ないチラシ寿司

晩ご飯 母作 ◆チラシ寿司 ◆あさりの味噌汁 チラシ寿司の具材は、ちりめんじゃこと、高野豆腐と、干しシイタケ。 なんか、いつもより具、少ないなぁと思ったら、 カマボコじゃねえ? カマボコ入ってなかったんじゃねえ? あさりは、砂抜きしてからだったら冷…

適当に働くのは案外難しい

朝ごはん ◆成城石井の半額パン レーズンパン、チョコパン、アップルパイ 3種類の小さいパンが2個ずつ、計6個入って、元値は400円ぐらい? 私は半額で買いました(n*´ω`*n) というか、成城石井では半額でしか買いません。高いもん。 焼くとサクサクして美味し…

親子丼作るのって面倒じゃないのかな

5月23日の晩ご飯 母作 ◆親子丼 ◆味噌汁 うん。美味しかったです。 最近、親子丼の上に、卵黄だけをのっけるのが、母の流行りみたいです。 美味しいんですけど、めんどくさくないのかな。 ずっと母が作ったもんを食べてるもので、 母と食の好みが似ています。…

高菜チャーハンを思い出して空腹を満たす

1週間ぐらい前の晩ご飯 母作です。 ◆高菜チャーハン ◆お吸い物 チャーハン美味しいですよね。 私、チャーハンとても好きです。 晩ご飯、毎日チャーハン食べたいって言ったら、 母に嫌だと断られました。 昨日は仕事が休みで、母が終日出かけていたもので、 …

もそもそカレーを喰うしかない

晩ご飯 母作 ◆チキンカレー ◆サラダ 久しぶりのカレー。 温泉卵のってたので、美味さ倍増でした。 牛すじカレーよりあっさりしてるので、 最近はチキンカレーの方が好きだなぁ。 オレたちはバカで もそもそメシを喰うしかないのさ って、漫画「ぼのぼの」の…

なばなと菜の花は、同じものなのです

晩ご飯 母作 ◆豚バラのとん平焼き ◆菜の花の冷たいお浸しというか煮びたしというか。 ◆ご飯 菜の花のお浸し 1、菜の花ゆでる 2、チルドコーナーに売ってる液体のうどん出汁1パックに、 めんつゆをちょっぴり加えて沸騰させる。 3、2に、1の菜の花を入れて…

レンチンちくわの蕎麦サラダ

晩ご飯 母作 ◆そばサラダ 材料・・・そば・ちくわ・めかぶ・納豆・山芋・カイワレ・レタス・めんつゆ ちくわをレンジで2分ぐらいチンすると、さくさくになって美味しいです。 いや、さくさくというか、グニグニというか。 なんか美味しいです。 そば茹でて、…

ポイント利用で80円、海鮮丼の晩ご飯

3月15日の晩ご飯 お吸い物は母作 ◆海鮮丼 ◆豆腐とほうれん草のお吸い物 珍しく、出来合いのもの。 1000円分のポイント利用したので、海鮮丼は2人分で80円で済みました。 80円と考えると、美味しく感じました。 丼丸ってお店です。全国あちこちにありますね。…

ピカタという2軍の料理

3月8日の晩ご飯 母作 ◆豚ヒレのピカタ ◆サラダ ◆ほうれん草のスープ ◆ご飯 ほとんど半額で食材を揃えました。 肉類は半額で買うと心に刻んでいます。 ヒレ肉の方が、ピカタは美味しい。 作り方は・・・分からない・・・ たぶん、卵にくぐらせて焼くんだと思…

いかなごのくぎ煮には、くぎ入ってません。

いかなごのくぎ煮 母作です ◆いかなごのくぎ煮 材料・・・いかなご、醤油、ざらめ、みりん、生姜、 んで、水あめのかわりに黄金糖を3個ぐらい。 水あめ、他に使い道がないので、黄金糖で代用してます。 たぶん、くぎは入れてないと思うんです。 くぎ、ウチ、…

粉末バジルに悩まされている私が作った卵トースト

休日の朝ごはん 私作です。 ◆卵トースト いつ買ったか分からない粉末バジルが冷蔵庫にずっとありまして、 使い道もないものですから、振りかけてみたんですけど、 間違えて、青のり振りかけてしまいました。 どちらもラベル無しの瓶に入れているので、どっち…

半額の出前寿司がもたらす幸福感

2月17日の晩ご飯 お吸い物は母作です。 ◆半額出前寿司 ◆お吸い物 dデリバリーで3日間、出前が半額でしたので、(半額期間終了してます) お寿司を注文しました。 2人分で3000円程でしたが、たまには良いかと思いまして。 宅配ピザのネット注文ならdデリバリー…

お好み焼きはご飯のおかずです。

つい先日の晩ご飯 母作です。 ◆お好み焼き 写真撮影するの忘れてて、右端、ちょっと食べてしまいました。 お好み焼きは安上りで良いですね。 うちはキャベツと豚バラと山芋と粉と卵だけで作ってます。母が。 あと、たぶん出汁も入れてるのかな。とてもフワフ…

お昼の弁当は、毎日同じ中身です。

毎日のお弁当 私作です。 ◆高野豆腐(大量に炊いたのを小分けにして冷凍してます) ◆ご飯(同じく冷凍) ◆沢庵 70円ぐらいかな。1食。 一昨日?昨日?、 お昼ご飯どうしてますか?とご心配頂いた方からメッセージを頂いたので、 お昼ご飯を載せてみることに…

味噌鍋とご飯

2月7日の晩ご飯 母作です。 ◆味噌鍋 ◆ご飯 本当は昨日の晩ご飯ではないのですが、 ちょっと前に写真撮ったまんま、更新していませんでした。 味噌鍋は、白菜、かぼちゃ、こんにゃく、豚肉、豆腐、卵が入ってました。 美味しかった。 2人分で、400円ぐらいか…

節分なのでサラダ巻きと納豆巻き

2月3日の晩ご飯 母作です ◆サラダ巻きと納豆巻き ◆お吸い物(豆腐、ワカメ、ねぎ) うち、巻きす無いのに、どうやって作ったんだろう?と思ったら、 どうやらラップで巻いたそうです。 会社から帰宅後、オカン凄いーってなりました。 サラダ巻きは、卵とカニ…

魚へんに神と書いて何と読むか

1月21日の晩ご飯 全て母作です。 ◆炊き込みご飯 ◆味噌汁 ◆鰰の干物(写真に入れるのを忘れてしまいました) 鰰は、母が友人から貰った旅行土産。 とても美味しかったです(写ってないけど) 炊き込みご飯も美味しかった。毎日食べたい。 炊き込みご飯あった…

粉末バジルの使い道

1月12日の晩ご飯、すべて母作です。 ◆グラタン ◆ツナサラダ グラタンは、箱にマカロニとソースが入っているレトルトタイプのやつ。 しめじと鶏肉と玉ねぎが入り。 だいたい400円ぐらいかな? ツナサラダは半額レタス使用なので、100円ぐらい。 全部で2人分、…

貧乏なのにガーリックチップをかける我が家

1月5日の晩ご飯、すべて母作です。 ◆昨日の煮物の残り ◆味噌汁 ◆キャベツの炒め物 ◆まとめて炊いて冷凍しているご飯 煮物は昨日の残りなのでゼロ円で、 半額レタスと半額キャベツは少し使ったぐらいなので、 全部で200円ぐらいかな? 昨日の煮物は、今日味付…

誰も得しないレシピブログ。茶わん蒸し編

1月4日の晩ご飯、ほぼ母作です。 ◆里芋・鶏肉・薄上げ・大根・卵の煮物◆茶わん蒸し◆まとめて炊いて冷凍しているご飯 煮物の材料費が400円ぐらいで、 茶わん蒸しの材料はほぼゼロ円だけど、玉子と出汁で100円ぐらい? そんなにかかっていません。 今までで一…

どん兵衛が好きな私

1月3日の晩ご飯 ◆どん兵衛 左側に写っているのは、仕込みをした材料です。 あとは味付けだけ。 私が味付けると不味いので、明日母にでも頼もうと思います。 今日の晩ご飯は安定の美味さ、どん兵衛です。 貧民生活をしていますが、案外、カップ麺だけという日…

ローストビーフとキャベツ

1月1日元旦の晩ご飯 ◆昨夜、半額で買ったローストビーフ ◆半額キャベツの千切り ◆まとめて炊いて冷凍しているご飯 ローストビーフが半額で300円ほどなので、2人分のご飯とキャベツを合わせて、合計400円ぐらいかな? 2018年初の晩ごはん。あと、昆布の佃煮が…